Be My Dessert & Wine Valentine

Romantikk er i lufta og vinlandet er fullt av aktiviteter og ideer for å gjøre Valentinsdag spesiell. Markham Vineyards setter en vri på den tradisjonelle sammenkoblingen av dessert og vin og har gått sammen med Sift Dessert Bar (kjent for cupcakes) for en unik vinsmakingopplevelse. Dra nytte av nye smaksprøver med dessert og vin i tide til Valentinsdag!

Planlegg en intim affære for 12 og nyt vin-tilførte godbiter fra Sift Dessert Bar som er fagmessig sammen med et utvalg av Markham-viner. Dette er mer enn bare din grunnleggende sammenkobling med sjokolade og vin. Smak på en sjokoladekake som er fylt med Markham Merlot, fylt med bjørnebærsyltetøy og frostet med Markham Cabernet Sauvignon smørkrem. Vil du ha noe salt og søtt? Prøv et stykke bacon som er dynket i Petite Sirah, støvet med Cayennepepper, bakt og deretter dyppet i mørk sjokolade med hvit sjokoladedråpe. Med skreddersydde desserter som disse er det ikke rart at Markham Vineyards Event Coordinator sa: “Jeg har jobbet med Sift tidligere og elsker produktene deres. Når jeg hadde prøvd dessertene laget av Markham-viner, ble jeg solgt! '

Det er tre forskjellige vin- og dessertparringsopplevelser å velge mellom; alt dekadent og guddommelig.

Frost Shots-pakke
Smak på hvordan vinene våre forvandles når de er parret med bare litt sukker! Nyt vår Cabernet Sauvignon frosting i et mini Sift shot glass og en mini skje, sammen med et utvalg av fire Markham-viner.
Frost Shots-pakke $ 40 per person + skatt

Cupcake & Wine Pairing Package
Opplev sjokoladekake fylt med Markham Merlot, fylt med bjørnebærsyltetøy, og frostet med Markham Cabernet Sauvignon smørkrem - sammen med et utvalg av fire Markham-viner.
Mini Cupcake-pakke $ 45 per person + skatt
Full størrelse Cupcake pakke $ 49 per person + skatt



Ultimate Indulgence Dessert & Wine Pairing Package
Gi etter for fristelse! Nyt tre desserter laget av Markham-viner pluss et utvalg av fire Markham-viner å prøve med følgende spesielle godbiter.
$ 55 per person + skatt


Makron
Prøv en makron laget med hvit fersken sangria, hvit fersken ganache og Sauvignon Blanc-infundert jordbær sangria.

Mini Cupcake
Deretter kan du nyte en mini cupcake laget av Merlot-tilført sjokoladekake, fylt med bjørnebærsyltetøy og frostet med Cabernet Sauvignon smørkrem.

Bacon!
Til slutt kan du sluke et stykke bacon som er dynket i Petite Sirah, støvet med Cayennepepper, bakt og deretter dyppet i mørk sjokolade med hvit sjokoladedråpe.

Har du problemer med å velge hvilken dessert- og vinpakke du skal velge? Personalets favoritt på Markham er Ultimate Indulgence Experience. Ifølge Christine, “De er alle deilige! Jeg elsker personlig Ultimate Indulgence Experience. Denne pakken lar gjestene smake på tre forskjellige desserter for virkelig å vekke smaksløkene. Gjestene er overrasket over hvordan en perfekt sammenkoblet vin kan endre smaken på hver bit! Vi vil at gjestene skal huske dette når de velger viner til måltidene når de er hjemme. ”

Smaksprøver holdes på Markham Vineyards i deres historiske steinkjeller og inkluderer en sittende smak av fire viner og er 30 til 45 minutter lange. Etterpå kan gjestene vandre rundt i kunstgalleriet, lese gavene i besøkssenteret eller kjøpe flasker vin for å ta med hjem i smakebaren vår.

Pakker tilbys hele året. Reservasjoner kreves minst en uke før ønsket dato og basert på tilgjengelighet. Kontakt arrangementskoordinator Christine Miller, 707.302.2037 eller cmiller@markhamvineyards.com.

---