Artikkel

Fem restauranter i Napa Valley med utrolig atmosfære

Det er ingen overraskelse, spesielt i vinlandet, at det gamle ordtaket med å spise med øynene først ringer som ingen andre steder. Fra produserte dyrkede trinn unna hvor det serveres, til lokalt kjøtt og fjærfe, tilbyr dalen et overflødighetshorn av matglede for alle. Men hva om du leter etter noe mer? Kanskje med litt mer atmosfære? Sjekk ut listen nedenfor for våre valg av restauranter som sikkert vil gi besøkende, selv før måltidet kommer til bordet.

trykk
587 St. Helena Highway
St. Helena, CA
Telefon: 707-967-0550
TripAdvisor: 4.5 stjerner, 562 anmeldelser

Mens dalen er hjemmet til noen av de vakreste produserte gårdene, har Press noe spesielt for de med en mer kjøttetende appetitt. Få ting passer bedre sammen med vin enn fint tørraldret Prime beef; og hos Press er det deres spesialitet. Sammen med bare servering av regionale viner, tar de lokale bor på alvor. Deres varme vingårdsmiljø inkluderer innendørs og uteservering, store peiser og en håndlaget valnøttbar innrammet av tvillingtårn som viser deres omfattende vinsamling bare i Napa Valley. Beskyttere kan lene seg tilbake i sin varme, innbydende spisestue og nyte grønnsaker dyrket fra sine to på hagen sammen med Prime beef, fra den legendariske slakteren i Bay Area, Brian Flannery, frittgående fjærfe og lam fra Sonoma-kysten. Alt tilberedt til perfeksjon på en spesialbygd, vedfyrt grill og rotisserie.

Insider Tips: Terrassen på Press er åpen året rundt og kan skilte med topp varmeovner for å holde deg velsmakende selv når vikarene begynner å falle.

Harvest Table St. Helena
1 Main Street
St. Helena, CA
Telefon: 707-967-4695
TripAdvisor: 4 stjerner, 140 anmeldelser

Å spise på Harvest Table er som å delta på et veldig deilig middagsselskap hjemme hos en venn. Det er behagelig, vakkert designet, og hver gjest blir ønsket velkommen som om de var familie. Den eneste forskjellen er at denne festen tilfeldigvis blir orkestrert av Michelin-stjernekokken, Charlie Palmer. Harvest Tables spisestue har en innbydende atmosfære for fremmede og faste, og kan skilte med glatte treverk og en klassisk overdreven mursteinpeis. Naturlig lys flommer over spiseplassen om dagen, mens den myke gløden av knitrende tre bader gjester om natten. Terrassen deres er det perfekte stedet å nyte lunsj mellom vinsmaking. Vel skyggelagte, komfortable sitteplasser, omgitt av frodig landskapsarbeid. Ved hjelp av en blanding av organiske og industrielle materialer blander Harvest Table vakkert det beste av innendørs og utendørs rom for å skape en uovertruffen middagsopplevelse.

Insider Tips: Har du lyst på noe virkelig overbærende? Bestill hele trøflet kylling for to; et hus spesialitet som krever en time å prep, men deilig viser at gode ting tar tid.

Lucy Restaurant og Bar
6528 Yount Street
Yountville, CA
Telefon: 707-204-6030
TripAdvisor: 4.5 stjerner, 400 anmeldelser

Det er ikke noe bedre sted enn dalen å finne ekte gård til bordpris; og på Lucy’s starter magien i hagen. Som en del av Bardessono Hotel eiendom, tilbyr Lucy Restaurant and Bar lånetakerne fersk, velsmakende mat med en avslappet, miljøbevisst atmosfære i California. Mange av ingrediensene på menyen er dyrket på stedet eller hentet fra lokale Napa-produsenter - en velsignelse for lokalbefolkningen. Men deres bærekraftige ideer er ikke begrenset til bare mat, de tilbyr også en omfattende vinliste som viser små produsenter og mange organiske, bærekraftige og biodynamiske vinprodusenter. Fra ferske salater til hageinspirerte cocktailer betyr hver dag en morgentur ut i hagen for å se hva som er modent.

Insider Tips: For gjester som reiser med lodne venner, sjekk ut Lucys kjæledyrvennlige uteplass. Firbeinte besøkende kan spise på hjemmelagde hundegodterier mens deres mennesker nyter den beste 'felt-til-gaffel' -opplevelsen i nabolaget.

Restauranten på Meadowood
900 Meadowood Lane
St. Helena, CA
Telefon: 707-967-1205
TripAdvisor: 4 stjerner, 388 anmeldelser

Hvis du har Michelin-stjerner, bør du ikke se lenger enn til Restauranten på Meadowood - de har tre. Romantisk? Vi tror det. Spisestuen er liten, men intim med mørkt tre, svak belysning og vakker innredning. Hvis du ankommer tidlig, ta et glass vin eller en cocktail og kos deg opp ved bålet mens du venter på bordet ditt. Husk å bestille reservasjonen tidlig fordi deres 10-retters smaksmeny er svært populær. Enten du ønsker å feire en spesiell begivenhet, eller bare vil unne deg selv, forbered deg på å bli innlemmet i en ekte luksusopplevelse.

Insider Tips: Hvis du etter en hel dag med vinsmaking ikke føler deg opptatt med et flerspråksmakingsmåltid, tilbyr Baren på Meadowood en like nydelig treretters smaksmeny, samt et utmerket utvalg av paringsalternativer.

Solbar
755 Silverado Trail
Calistoga, CA
Telefon: 707-226-0850
TripAdvisor: 4.5 stjerner, 945 anmeldelser

Når sulten slår til, er det ikke noe verre enn å bestille en tallerken bare for å finne den er halv størrelse du forventet. Bra at Solbar har løst problemet. Med et utvalg som er designet rundt lette eller solide priser, og tydelige merknader på menyen, overlater de ikke noe til tilfeldighetene. Ikke mer forlater restauranten hangry. Og hvis maten ikke var nok til å tilfredsstille - blåbær-ricotta-pannekaker vi ser på deg - er innredningen og stemningen eksepsjonell. Loftinspirert med en eklektisk vri, omfavner Solbar de rustikke røttene til vinlandet med et snev av kosmopolitisk luksus. Så om du leter etter en lett start på dagen eller noe vesentlig for et ettermiddagsmåltid, har Solbar makten til å mette appetitten.

Insider Tips: Be om plass utenfor når du bestiller. Selv om Solbars nyrenoverte spisestue er usedvanlig vakker, kan den ikke sammenlignes med baldakinen, boblende fontener og utsikt over bassenget terrassen tilbyr.

VAR: Nicole McLaughlin er en mat- og livsstilsforfatter fra California. Når hun ikke er på kjøkkenet og tester sine nyeste oppskrifter, kan du finne henne på å utforske underverkene ved gjæring i San Diego's pulserende ølscene.


Anbefalt