Hva gjør Quinta do Crasto-viner spesielle? Og produserer den noen aldersverdige viner?
La oss ta en spasertur gjennom vingården Quinta do Crasto, dens rike historie, terroir ogde beste Quinta do Crasto-vinene å kjøpe i 2021.
Oppdag ogsåen problemfri måte å investere i disse fine vinene!
Quinta do Crasto er et vingård på 130 hektar som eies og forvaltes av familien Roquette. Vingården ligger på høyre bredd av elven Douro i Gouvinhas (Sabrosa, Nord-Portugal) mellom Pinhao og Regua.
Navnet 'Crasto' kommer fra det latinske ordet 'et slott. 'Det latinske ordet castrum oversettes til 'Roman Fort.'
Utvalget av premium Crasto-produkter - Douro-viner, Portviner (og ekstra jomfruolivenolje) - gjør Quinta do Crasto til et av Portugals ledende vinprodusenter.
Foruten å produsere høykvalitetsviner og olivenoljer, har Crasto-eiendommen også åpnet portene for vinturisme.
Les også: Hva med å utforske noen rødviner?Sjekk ut Intens Malbec , Fruktig Barbera , og Smoky Zinfandel viner.
Quinta do Crasto har produsert deilige viner siden 1615 - allerede før Duoro ble verdens første avgrensede vinregion (i 1756.)
Gårdens vingårder fikk Feitoria-status - den høyeste vingårdsklassifiseringen av tiden. For å vise frem denne prestasjonen installerte markisen fra Pombal 335 granittpilarer rundt eiendommen mellom 1758 og 1761.
Disse steinmarkørene kan fremdeles sees i dag nær det århundre gamle våningshuset - selv om de nå er en eiendom av nasjonal interesse.
Constantino de Almeida, grunnleggeren av Constantino vinhus, kjøpte Quinta do Crasto på begynnelsen av 1900-tallet og ga det til sønnen Fernando Moreira d'Almeida i 1923.
I 1981 fikk Fernandos datter, Leonor Roquette, og hennes ektemann, Jorge Roquette, majoriteten av dette eldgamle vingårds eierskapet.
I dag bærer Leonor og Jorge sammen med barna sine (Miguel, Tomás og Rita) tradisjonen med å produsere høyest mulige portviner. De bygde om vingården, plantet vinmarkene på nytt og vedtok moderne vinfremstillingsteknologi (som vingårdskartlegging) for å forbedre kvaliteten på vinene sine.
Les også: Utforsk verden av Bubbly Champagne . Finn også Beste Champagneglass å servere det!
Imponer også gjestene dine med en Deilig Sangria eller a Forfriskende Mimosa !
Quinta do Crasto nyter det tørre klimaet i Cima Corgo-underregionen. De 70 hektar vingårdene ligger i bratte bakker i nærheten av elven Douro, som har utmerket soleksponering og komplekse skistjord.
Det tradisjonellesocalcos(terrasser med steinmur) har noen av de eldste vinrankene som gir lave, men konsentrerte avlinger, og intense, komplekse og konsentrerte viner.
Maria Teresa Vineyard og Ponte Vineyard er eldste vingårder av denne eiendommen, frukten som brukes til å lage Reserva Vinhas Velhas vin. På 1990-tallet kjøpte Quinta do Crasto en annen vingård - Quinta da Cabreira vingård på venstre bredde av Douro-elven.
La oss se nærmere på disse nye og gamle vingårdene.
Vinmarkene er utstyrt med et effektivt drypp vanningsanlegg og er beplantet med vinstokker som Rabigato, Viosinho, Verdelho, Touriga Nacional, Tinta Roriz ( Tempranillo ), og Touriga Franca.
Les også: Ta en tur gjennom Den italienske vinregionen Chianti Wine i denne omfattende artikkelen. Utforsk også det vakre Chateauneuf-du-Pape vinregion .
Quinta do Crasto produserer en rekke deilige Douro og Portviner .
Her er noen av de store Quinta do Crasto Douro-vinene.
Les også: En hvitvinelsker?Oppdage Aromatisk Sauvignon Blanc og Elegant Riesling viner.
Quinta do Crasto produserer også Vinha da Ponte, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Superior Red, Crasto (Red, Rose, and White) og Flor de Crasto (Red and White) bordviner.
Quinta do Crasto produserer fire forskjellige Porto-viner.
Vil du gi en deilig Quinta do Crasto som en vingave ?
Her er noen av våre må-prøve Quinta do Crasto-viner i 2021.
Quinta do Crasto ‘Honore’ er en veldig gammel Tawny Port (over 100 år gammel) produsert av årgangene som ble laget før 1918.
Den aromatiske nesen åpnes med noter av lavendel og honning. Ganen viser en vakker balanse mellom forfriskende syre og aldring av eik.
Pris på Quinta do Crasto 'Honore' Very Old Tawny Porto: $ 6,507
En av de beste årgangene til Quinta do Crasto, Quinta do Crasto 'Honore' Tinto 2015 er laget av druer fra Vinha da Ponte og Vinha Maria Teresa.
Nesen har intense sitrusaromaer med hint av ville bær og krydder. På smak har vinen en kompakt struktur med fin tannin og bærfruktsmak.
Pris for 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Tinto: $ 505
Les også: Oppdage Deilige rosenviner fra hele verden.
En god vin å holde i kjelleren din, Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2003 er full av faste tanniner.
Nesen avgir plomme- og fikenotater, mens ganen viser bjørnebærsmaker. Smaksprøver avslører litt kompleksitet med subtile eiketoner som balanserer vinens støvete tanniner.
Pris for Quinta do Crasto Maria Teresa Vineyard 2003: $ 374