Det er mange motstridende historier om hvordan vi nådde den moderne handlingen om å skåle våre kjære med et klirr av glasset og en hjertelig 'Skål!' Noen mener at det har eksistert en form for risting siden eldgamle tider da ofrene ble tilbudt gudene, mens andre sa at det begynte med å berøre briller sammen slik at hver drink skulle søle ut i den andre og lette frykten for forgiftning. En av de mest populære historiene utviklet seg fra 1600-tallet da det var vanlig å smake drinker, som vin, med ristet brød, derav ankomsten til begrepet 'risting'.
Uansett hvilke historier som er sanne, er skikken med skål nå en stort sett allmenn tradisjon. Det utbrøt på et utall språk - Skål! Prost! Salud! L’chaim! - og gjort gjennom feiringer av alle slag, fra nyttårsaften til bryllup til en kveld ute på puben med venner. For det meste er skåling over hele verden en lignende praksis som involverer en drink, en glassklink og en proklamasjon, men noen kulturer har lagt sine egne vendinger til tradisjonen. Her er fem skikker som tar skålen til et annet nivå.
Det er mange overtro mennesker holder seg til for å gjøre deres ønsker oppfylt, som å stille ønske hver gang klokken blir 11:11 (innrøm det, du har gjort det). Ved begynnelsen av et nytt år er ønskene spesielt rikelig, og iSpaniaogMexicofor eksempel kan de spise 12 druer som representerer 12 ønsker i løpet av den siste nedtellingen til midnatt.
Men iUkrainaogRusslandde vasker ned sine ønsker med nyttårs Champagne-skål, bokstavelig talt. På nyttårsaften er de kjent for å skrive ned sine ønsker for det kommende året på et papir. Ved midnattstrek vil de brenne papiret, slippe asken i et glass sprudlende og ta en stor slurk av deres håp og drømmer som visstnok vil gå i oppfyllelse de neste 365 dagene.
Med mindre du har bodd under en stein, vet du sannsynligvis at det er motet å skåle med vann i glasset ditt, og her i vinlandet elsker vi heller ikke ideen. Klinkende glass med vann blir sett ned på i mange kulturer. Det antas at handlingen bringer uflaks eller død til mottakeren, og i noen tilfeller død over deg selv. Det amerikanske militæret forbyr det faktisk med Naval folklore som hevder at en skål med vann vil føre til døden ved drukning.
ISpania, å skåle med vann eller en hvilken som helst alkoholfri drink for den saks skyld, kan føre til en annen slags ulykke: syv år med dårlig sex. I et no-win-spill av Would You Rather, synes vi det er best at du holder skålen alkoholholdig.
Men ikke hvile lett ennå. Spanias skål forbannelse er faktisk ganske populær over hele Europa. IFrankrikeogTyskland, alt som trengs er å bryte øyekontakt under en skål for å ødelegge soveromsaktiviteter i syv lange år, og den samme forferdelige forbannelsen kan komme over deg iTsjekkisk Republikk, men det er ikke så enkelt å unngå.
Risting det er en streng prosess der du trenger å skåle hver enkelt persons helse ved bordet (ved å si 'na zdravy!') Før du tar din første slurk. Du må alltid se personen du skåler i øynene, og mens du opprettholder øyekontakt, må du sørge for at to ting ikke skjer. En, ikke søle fra drikken din, som kan være tøff når du ikke får en første slurk, og to, la under ingen omstendigheter armen krysse over med andres mens du skåler. Det er det som antagelig vil utløse forbannelsen på sexlivet ditt. Til slutt må du ta glasset ditt mot bordet før du endelig tar en drink. Selv om vi ikke er helt sikre på konsekvensen av det siste trinnet, vil vi heller ikke teste vannet for å finne ut av det.
Du kan vurdere å gjøre noen biceps-krøller før du drar tilGeorgia, der Tamada - toastmaster, ofte referert til som 'tabellens diktator' - vil lede gjestene til noen ganger hele 30 skåler gjennom en fest som kalles supra. Mens skålene vanligvis begynner tradisjonelt for venner og familie, både døde og levende, mens alkohol fortsetter å strømme, kan du forestille deg at skålene kan bli litt ... selvfølgelig. Dette er spesielt sannsynlig gitt at Tamada, som i det vesentlige er pålagt å ha jernlever, må tømme glasset helt for hver skål. Samtidig er det skammelig for ham å faktisk bli full, så jobben hans kan være mye vanskeligere enn vi trodde.
Videre, skål aldri med øl i Georgia. Det vil bli mottatt dårlig som om du ønsker uflaks til mottakeren. Men hvis du tilfeldigvis skåler buenemesen din, må du uansett strekke deg etter en halvliter.
IAustralia, det er populært for en gruppe venner - er, kamerater - å utrope: 'Skål, store ører!' mens de løfter brillene i en skål, etterfulgt av svaret: 'Same goes, Big Nose!' Det er ikke mye mening eller noen historisk betydning bak uttrykkene annet enn at det er morsomt og det rimer. Det er heller ikke ment som en fornærmelse og blir vanligvis sagt med en tone av hengivenhet, så det er ikke nødvendig å bli fornærmet hvis du hører det fra en venn nedenfra under en uformell drikkekveld på puben.
Det er mange unike nyttårstradisjoner iMexico, og en er tillegg av litt ekstra skimmer til de glitrende skålene deres ved midnatt. Det antas at hvis du slipper en gullring i bunnen av glasset ditt før du roper 'Salud!' det vil garantere lykke (bokstavelig talt penger) det kommende året. Høres mye lettere ut enn å prøve å vinne lotto eller finne en sjanse i en flaske, ikke sant?
Hvis du prøver denne taktikken 31. desember, må du være forsiktig med to ting: 1. Ikke svelg ringen når du tar drinken din og 2. Forsikre deg om at du ikke gjør dette rundt en potensiell partner som venter spent på et forslag , som du kan forestille deg, kan det slå tilbake veldig. Ellers, bunnen av - vi regner med at det ikke kan skade, prøv det.